Корейская приправа Дасида (Дашида) изготавливается из анчоусов «мельчи», отборных овощей и пряных специй. Она придаст Вашим любимым блюдам восхитительный рыбный вкус и позволит им раскрыться с новой стороны.

По-корейски dasida означает «очень вкусно». Компания CJ более 45 лет создает восхитительные приправы, воссоздающие аутентичный вкус корейской кухни – яркий, насыщенный, острый и пряный.

В состав приправы Дашида со вкусом анчоусов входят экстракты анчоуса и тунца, грибы и ароматная смесь специй из лука, чеснока и перца. Это идеально сбалансированная смесь для густых бульонов, супов на основе мяса и рыбы, ароматного жаркого или рагу. На одну порцию блюда необходима одна чайная ложка порошка. Солить пищу рекомендуется в конце приготовления, так как в состав приправы уже входит соль. Быть кулинарным волшебником очень просто – нужно только иметь на кухне секретный ингредиент: корейскую приправу Дашида.

Этот продукт идеально подходит для приготовления бульона для куксу (традиционной корейской лапши), вкусных похлёбок с соевым сыром тофу и соевой пастой (Сон тубу тиге), наваристых супов из морепродуктов и других вкусных, полезных и питательных рыбных блюд.

Способ применения:

 Для супа рекомендуется добавлять 1 чайную ложку рыбной приправы Дасида (или по вкусу) на каждые 3 чашки воды. Следует использовать продукт до соления бульона, чтобы не переборщить с солью.

Корейские гранулированные бульоны - это отличное подспорье кулинарам. Можно быстро приготовить качественный и вкусный бульон (говяжий, куриный, анчоусный или для морепродуктов), растворив гранулы в горячей воде.

Кроме корейской кухни, гранулированный анчоусный бульон Дасида найдет применение и в повседневной кухне.

Состав: Соль, глутамат натрия 1-замещенный (Е621), глюкоза, экстракт из анчоуса, порошок из анчоуса, картофельный крахмал, пальмовое масло, порошок из чеснока, порошок из лука, порошок из тунца (гацобуши), порошок из перца, порошок из грибов.