• Хрустящие шарики горького шоколада с миндальной пастой "Crunky Popjoy Bitter Chocolate"

Шоколад Crunky в Японии это синоним хрустящего шоколада. Crunky Pop Joy - это вариация Crunky, общий концепт такой же - множество маленьких шариков morutopafu, которые и отвечают за хруст, плюс качественный шоколад. 

По форме это скорее шарообразные кубики 

Но в отличие от, например, Maltesers - это не один большой хрустящий шар в шоколаде, а много маленьких шариков внутри шоколадной начинки с миндальной пастой, более мягкой чем сами шарики, сверху покрытых слоем темного горького шоколада. Получается очень интересное сочетание текстур и это вкусно 

Morutopafu (от англ. malt puff) в Японии можно найти в отделах продуктовых магазинов вместе с другими продуктами для выпечки - шоколадом кусочками, цветной посыпкой, глазурью. Это маленькие хрустящие шарики, сделанные из муки, крахмала и солода, которые обычно добавляют в шоколад разных консистенций для того, чтобы он собственно "хрустел".

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Хрустящие шарики горького шоколада с миндальной пастой "Crunky Popjoy Bitter Chocolate"

  • 177.00 р.


Теги: Товар сертифицирован и русифицирован