Японский шоколад Meiji - это один из самых популярных шоколадов в Японии! Изысканное лакомство с превосходным вкусом не оставит равнодушным сладкоежек и в нашей стране!

Это десерт, сочетающий в себе изумительный вкус, безупречное качество и отсутствие в составе консервантов и других вредных веществ. Это лакомство можно подарить любимому человеку или насладиться им самостоятельно, съев небольшой кусочек вместе с чашкой крепкого кофе или ароматного чая.

Именно горький темный шоколад является наиболее полезным для организма, ведь в нем содержится заметно больше измельченных какао-бобов, чем в молочном. Он является мощным стимулятором и оказывает тонизирующее воздействие, не перегружая нервную систему, а также способствует выработке «гормонов удовольствия».

Благодаря шоколаду настроение всегда остается на высоком уровне, и жизнь становится более приятной. Умеренное потребление этого замечательного десерта не вредит фигуре, а получаемая благодаря ему энергия помогает сохранять высокую работоспособность.

Немного истории:

До берегов Японии шоколад добрался только в начале XIX века. Другие источники утверждают, что знакомство с шоколадом состоялось гораздо раньше, просто на него не обратили должного внимания. Так или иначе, но первое упоминание о шоколаде было зафиксировано в книге учета подарков правящему дому от голландских мореплавателей. В конце XIX столетия японцы с дипломатической миссией посетили Францию и тогда же побывали на фабрике шоколада.

После этого шоколад появился в Японии, только не в качестве привычного сегодня лакомства, а как наркотик, усиливающий потенцию и работоспособность. Поскольку собственного японского шоколада в то время не производилось, импортный продукт был доступен только избранным из-за своей высокой стоимости.

Появление собственно японского шоколада

1877 год — открытие в Токио шоколадной фабрики и магазина семьей Фугетсудо.

1918 год — основание фабрики по производству шоколада Моринага. Эта фабрика функционирует и сегодня, считаясь старейшей среди своих шоколадных товарок.

Прибытие русских эмигрантов дало толчок к широкому распространению шоколада в Стране восходящего солнца. Царский кондитер Макар Гончаров открывает в Кобе собственное производство шоколада и ставит его на широкую ногу. В 1931 году в Кобе открывается еще один русский шоколадный магазин под руководством Валентина Морозова.

СОСТАВ:

 сахар, шоколадная масса, цельное порошковое молоко, какао масло, растительный жир, эмульгаторы, ароматизатор.