Паста Васаби от торговой марки Pearl River Bridge идеально сочетается с суши и роллами и другими блюдами японской кухни. Она изготавливается из зелёного хрена и отличается оригинальным вкусом и остротой.

Острота Васаби сродни скорее горчице, чем перцу. В результате употребления этой приправы в большей степени стимулируются носовые проходы, а не рецепторы языка. Людям с язвой желудка и расстройствами кишечника не рекомендуется злоупотреблять данным продуктом.

Японский хрен известен своими антибактериальными свойствами, поэтому его всегда подают к популярным блюдам, в составе которых присутствует сырая рыба. Кроме того, на основе пасты Васаби можно готовить разнообразные соусы и использовать их в качестве заправки для салатов.

Состав: вода, порошок из хрена, пищевой подсластитель сорбитол, соевое масло, соль, антиоксидант лимонная кислота, васаби (эвтрема японская), порошок спирулины, масло хрена, порошок куркумы.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 мл: углеводы – 11 г, жиры – 0 г, белки – 9 г, 80 ккал.