Остроту соевой пасте Кочудян придает специально отобранный перец с большим содержанием капсаицина. Такое соединение капсаицина - уникальное по сравнению с другими пряностями. Этот мощный раздражитель в отличие от, например, горчичного масла, черного перца и имбиря, вызывает привыкание к острым блюдам довольно быстро, так что в последствии можно поглощать легко другие перченые деликатесы, вы перестанете чувствовать эту остроту.

Состав: зерновый сладкий сироп (мед), очищенная вода, пшеничная мука, рис, смешанная приправа (перец молотый, соль, чеснок, луковый порошок), винный спирт, очищенная соль, перец красный молотый, чеснок, солод.

Вес нетто: 450 г Пр-тель Синсонг Корея, или 500 г Производитель Обок, Сиджей (CJ), Корея.

Срок годности: 18 мес.