Nissin UFO - это идеальное воплощение той самой якисобы у вас в тарелке. Пшеничная лапша, густой соус, овощи, специи и мощный обед за 10 минут у вас на столе.

Эта лапша по приготовлению немного отличается от стандартного способа "залить водой, подождать и можно есть". Здесь нужно следовать специальной инструкции, которая хоть и на японском, но очень понятна описана на упаковке. Ее нужно готовить в два этапа: сначала добавить сухие специи, залить водой, подождать, когда она заварится, а хатем слить воду, добавить соус, перемешать и можно наслаждаться лапшой.

Лапша Якисоба - это постоянный элемент японских фестивалей, пикников и пляжей. Именно традиционность якисобы в контексте милых уличных японских праздников и моментов простой жизни придает ей такое очарование - ее запоминают надолго. Яркий незамысловатый вкус, пряный аромат, ее небрежность и какая-то задушевность. Якисоба давно стала традиционным блюдом в Японии.

Эта якисоба UFO острее, чем ее классический вариант, в упаковке есть специальный острый майонез, который нужно будет добавить в самом конце. На упаковке даже есть шкала остроты от Nissin:

Лапша Якисоба - это постоянный элемент японских фестивалей, пикников и пляжей. Именно традиционность якисобы в контексте милых уличных японских праздников и моментов простой жизни придает ей такое очарование - ее запоминают надолго. Яркий незамысловатый вкус, пряный аромат, ее небрежность и какая-то задушевность. Якисоба давно стала традиционным блюдом в Японии.Якисоба – один из символов стритфуда Японии. Хотя в названии есть соба, а все привыкли думать, что соба – это гречневая лапша, никакой собы в самом блюде нет. Давайте внесем ясность: в Японии словом соба могут называть любую тонкую лапшу, даже без гречневой муки. Поэтому якисоба дословно – жареная лапша. Основа якисобы – пшеничная лапша, реже – яичная. Для приготовления якисобы лапшу обжаривают в специальном соусе вместе с мелкими кусочками свинины, курицы или говядины, пекинской капустой и морковью. На фестивалях ее готовят сразу большой порцией на огромной поверхности, по типу плиты, но выглядит это так, как будто ее жарят на столе. Шеф орудует двумя специальными лопатками, чтобы удобно было мешать сразу много лапши. Потом якисобу просто разделяют на небольшие порции и отдают. Бывает еще сверху ее поливают майонезом, посыпают коцубоси – стружкой тунца или добавляют зелень.

Состав: Жареная лапша(пшеничная мука(япония), растительное масло, соль, соя, специи, соевые пищевые волокна),суп(свиной жир, сахар, соль, растительное масло, специи, порошок приправы для свинины, соя, дрожжевой экстракт),а также(приправленное мясо, приправленный свиной фарш, капуста) загуститель (обработка крахмала),приправа (аминокислота и т. д.), обработка крахмала , карамельный цвет, лапша, ароматизатор, целлюлоза, антиоксиданты (витамин Е, экстракт розмарина), эмульгатор, карбонат кальция, Витамин В2, Витамин В1, (возможные аллергены пшеница・яйцо・молочные продукты・кунжут・соя・курица・свинина в том числе)