Лапша Якисоба Nissin с курицей, капустой в горчично-майонезном соусе, 153г, Япония

Якисоба от компании Nissin #1 в мире по производству лапши бп . В наборе к лапше лежит сублимированная капуста, сушеные водоросли и японский майонез.

Якисоба – один из символов стритфруда Японии. «Яки» - означает жареный, дальше в названии уже идет то, что именно будет жаренным. Хотя в названии есть соба, а все привыкли думать, что соба – это гречневая лапша, никакой собы в самом блюде нет. В Японии словом соба могут называть любую тонкую лапшу, даже без гречневой муки. Поэтому якисоба дословно – жареная лапша.

Способ приготовления

Эта лапша по приготовлению немного отличается от стандартного способа "залить водой, подождать и можно есть". Здесь нужно следовать специальной инструкции, которая хоть и на японском, но очень понятна описана на упаковке.

Ее нужно готовить в два этапа: сначала добавить сухие специи, залить водой, подождать, когда она заварится, а хатем слить воду, добавить соус, перемешать и можно наслаждаться лапшой.

Состав: жареная лапша(мука, растительное масло, соль, соевый соус, экстракт курицы,специи), суп(свиной жир, сливочный порошок, соль, ароматизирующее масло, специи, дрожжевой экстракт,растительное масло) приправа (приправленный свиной фарш, китайская капуста кимчи, лук) крахмал, приправа (аминокислота), ароматизатор, карамельный цвет, каротиноидный пигмент, лапша, загуститель (ксантановая камедь), антиоксиданты (витамин Е), экстракт специй, подкислитель, подсластитель (сукралоза), витамин В2, витамин В1.